AziendaAgricola                    Autore Giombattista

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AromaticheAutore

Azienda  Agricola  Autore

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Sito Web: Http://www.AromaticheAutore.it           e-mail gio.autore@tiscali.it

| L'azienda Agricola Autore |

L'azienda Agricola Autore Produce Aromatiche dal 1989 è presente con i propri prodotti in diverse catene di distribuzione e nei mercati Italiani tutti i periodi dell'anno estate inverno, l'azienda si estende per circa tre ettari in pieno campo e circa 12.000 mt di serre riscaldate                      

L'azienda si trova nel territorio di Vittoria in provincia di Ragusa, le temperature estive di 10 mesi all'anno fanno si che i prodotti abbiano un profumo eccezionale oltre ad una colorazione delle foglie verde intenso, le varietà prodotte sono la ricerca di anni di esperienza: tipo il basilico tipo Genovese, la Menta Siciliana, l'Origano dei Monti Iblei ecc..

Oggi le Erbe Aromatiche sono ricercate in tutto il mondo per le qualità, Gastronomiche,Culinarie,Officinali                                                     

in cucina di cui l’utilizzo è in forte crescita non solo dei prodotti più conosciuti (Salvia, Menta e Rosmarino) ma anche di molti altri (Menta, Maggiorana, Pimpinella, Finocchietto, Origano, Timo, Alloro....), i quali si integrano con i nuovi piatti sempre più ricercati ed etnici;                 

in medicina, sempre più utilizzati nella cura del corpo

in Erboristeria, il cui massiccio impiego degli ultimi anni si è rafforzato e stabilizzato.

Proprio per questo motivo, esiste un solido ed affermato mercato e una sempre crescente richiesta da parte della grande distribuzione, con la quale abbiamo consolidato negli ultimi anni, ottimi rapporti commerciali; la domanda è in una fase di forte crescita esponenziale, tale da “costringere” l’azienda a continui ed accelerati aumenti di produzione basta pensare che a tutt'oggi l'azienda produce in media circa 500 quintali di basilico all'anno

Erbe Aromatiche

Basilico, Rosmarino, Salvia, Menta, Origano, Alloro, Timo, Maggiorana, Erba Cipollina, Finocchietto selvatico,  Melissa, Prezzemolo